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  • 超市冷藏柜

    1、超市冷藏柜專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計。適用于盤菜、菜品的展示和銷售,封閉式設(shè)計,節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內(nèi)食品不易污染。 2、強(qiáng)勁的直冷方式,超市冷藏柜柜內(nèi)溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味。 3、超市冷藏柜方便的萬向輪底部設(shè)計,擺放移動省時省力。 4、超市冷...

    2014-09-20
  • 普通防火板敞開立式風(fēng)幕

    1、遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,高效節(jié)能;先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗。 2、 人性化設(shè)計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷。 3、制冷系統(tǒng)的...

    2014-09-20
  • 最有效的冷藏柜除霉消毒方法有哪些?

    冷藏柜除霉消毒方法 據(jù)一些相關(guān)部門對沒有進(jìn)行消毒的冷藏柜的檢測表明,大多數(shù)冷藏柜的細(xì)菌總數(shù)竟然高達(dá)1萬-3萬個/平方厘米,這其中大腸桿菌是每平方厘米也多達(dá)數(shù)百個以上,因此成為了名副其實的“污染柜”。所以,由此看來,定期對超市冷藏柜進(jìn)行清洗消毒,是非常有必要的重要事情,至...

    2014-05-15
  • 在購買超市冷柜時,要關(guān)注一些技術(shù)參數(shù)

    超市冷柜技術(shù)參數(shù) 在購買超市冷柜時要知道的事 在購買超市冷柜時,要關(guān)注一些技術(shù)參數(shù),例如容積,規(guī)格,耗電量,占地面積,制冷效果和成本等,這些是必須考慮在內(nèi)的。 夏季是購買超市冷柜的高峰期,消費(fèi)者在選擇購買超市冷柜時要知道一些事,這樣才會買到合適的,優(yōu)質(zhì)的超市冷柜。 ...

    2014-05-15
  • 超市冷藏柜與普通儲藏柜的主要不同之處是在四周墻體以及柜頂

    超市冷藏柜的構(gòu)造設(shè)計以及材料選擇與普通儲藏柜的主要不同之處是在四周墻體以及柜頂、地面內(nèi)側(cè)一定有保溫隔熱層以及防潮層(避免隔熱層受潮,以免降低隔熱效果),其目的是降低柜內(nèi)外之間的熱量傳遞,降低有溫差存在的相鄰柜房之間的熱傳導(dǎo)等。在這里重點(diǎn)介紹超市冷藏柜建筑面積的...

    2014-05-15
  • 質(zhì)量好的產(chǎn)品風(fēng)幕柜、超市冷柜的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該從幾個方面分析?

    質(zhì)量好的產(chǎn)品風(fēng)幕柜、超市冷柜的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該從哪幾個方面分析? 1、有效容積更大 優(yōu)質(zhì)風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。 2、冷柜溫度恒定、制冷速度快 優(yōu)質(zhì)超市冷柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的最適宜溫度區(qū)分...

    2014-05-14
  • 如何使用冷柜、展示柜、冰柜使其壽命更長?

    如何使用冷柜、展示柜、冰柜使其壽命更長? (1)電源電壓要符合冷柜、展示柜、冰柜上所標(biāo)注的額定電壓,并要求在其波動范圍內(nèi)工作(一般小型電器電壓在198-242V,大型設(shè)備據(jù)其功率而定)。因為電壓太低或太高極易損壞壓縮機(jī),從而造成不必要的損失,影響機(jī)器使用壽命。 (2)務(wù)必經(jīng)常清洗冷...

    2014-05-09
  • 冷柜有冰塊凍結(jié)如何清理

    冷柜有冰塊凍結(jié)如何清理 1、平是運(yùn)用商用冷柜時,要做到勤化霜,它也是節(jié)約用電的一條辦法。 2、調(diào)整接水漏斗,對準(zhǔn)接水盤的方位。 3、商用冷柜冷藏室內(nèi)的溫度,不要調(diào)在0°C以下,通常以2-6°C為宜,這樣就能避免水結(jié)冰。 4、冷藏飲料時,要輕拿輕放,帶有瓶蓋的塑料容器,應(yīng)立放在要...

    2014-05-09
  • 鮮肉展示柜中食物的擺放原則

    鮮肉展示柜中食物的擺放原則 今天易同人冷柜就幫大家分析一下鮮肉展示柜中食物的擺放原則。 首先在擺放食物的時候應(yīng)當(dāng)將它們進(jìn)行平行擺放,如果是不同分類的話就可以采取垂直進(jìn)行陳列。陳列商品時,分類與分類之間應(yīng)垂直線條標(biāo)識清楚,商品與商品之間應(yīng)平等整齊,雞和雞在...

    2014-05-08
  • 熟食展示柜風(fēng)量對鹵菜熟食的影響

    熟食展示柜風(fēng)量對鹵菜熟食的影響 人們所謂的循環(huán)風(fēng)量指的就是在熟食展示柜進(jìn)風(fēng)口以及排風(fēng)口完全關(guān)閉的情況下,單位時間內(nèi)向密閉空間或房間送入的風(fēng)量,也就是每小時流過蒸發(fā)器的空氣量換新風(fēng)裝置除外,單位是m3/S(或m3/h)。購買熟食展示柜的時候,在保證噪音的允許的范圍內(nèi),盡量選用風(fēng)...

    2014-05-08
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